
お食事
食事全体の流れにおけるバランスも大切にして、味わいや食感、香りに変化をもたせ、最後まで飽きさせないコースを心がけております。
※当日の仕入れによって、ご提供できるネタは異なります。
夜の部
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軽めに握りを楽しみたい方(握り13貫、お椀、甘味)8,000円
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おまかせ20品(おつまみ・握り・お椀・甘味)12,000円
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おまかせ25品(おつまみ・握り・お椀・甘味)16,000円
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おまかせ25品(おつまみ・握り・お椀・甘味)20,000円 ※16,000円のコースとは提供するネタが異なります。
昼の部(お椀、甘味付き)
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特撰ばらちらし2,500円
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握り8貫、巻物1本3,000円
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握り12貫、巻物1本5,000円

テイクアウト(要予約)
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特製太巻き4,000円

お飲物
季節ごとに表情を変えるのは、お酒もお鮨とおなじ。
日本酒好きの店主がお料理に合う、そのときどきのお酒を提案いたします。
※お車でお越しの方へのアルコール類のご提供は行っておりません。
ビール
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生ビール:白穂乃香(小)500円
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生ビール:白穂乃香(中)800円
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瓶ビール:キリンクラシックラガー900円
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瓶ビール:アサヒスーパードライ900円
ウィスキー(ロック、水割り、ハイボール)
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岩井800円
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山崎12年1500円
酎ハイ、サワー
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ウーロンハイ750円
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緑茶ハイ750円
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レモンサワー750円
ワイン
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スパークリングワイン(ボトル)6,500円
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白ワイン:リースリング・フォルテ(グラス)1,000円
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白ワイン:甲州テロワールセレクション大和(ボトル)7,000円
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白ワイン:キュヴェ・ギョタク(ボトル)7,000円
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白ワイン:シャブリ・ジュリアンバイヤール(ボトル)10,000円
日本酒
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スパークリング:八海山あわ(ボトル)5,000円
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日本酒:廣戸川(90ml〜)600円〜
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日本酒:写楽(90ml〜)650円〜
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日本酒:江戸開城(90ml〜)600円〜
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日本酒:AKABU(90ml〜)600円〜
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日本酒:日高見(90ml〜)600円〜
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日本酒:みむろ杉(90ml〜)550円〜
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日本酒:徳次郎(90ml〜)500円〜
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日本酒:酔鯨(90ml〜)500円〜
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日本酒燗酒:不動(一合)800円〜
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日本酒燗酒:神亀(一合)1,000円〜
焼酎(ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り)
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芋焼酎:相良兵六800円
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芋焼酎:白天宝山1,000円
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麦焼酎:天草800円
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麦焼酎:一粒の麦800円
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米焼酎:鳥飼800円
果実酒(ロック、ソーダ割り)
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鳳凰美田柚子酒800円
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梅乃宿あらごし梅酒800円
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大信州みぞれりんごの梅酒800円
ソフトドリンク
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プレミアムジンジャーエール600円
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日向夏サイダー600円
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ウーロン茶500円
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ペリエ500円
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100%ジュース(りんご/オレンジ)500円