お食事
食事全体の流れにおけるバランスも大切にして、味わいや食感、香りに変化をもたせ、最後まで飽きさせないコースを心がけております。
※当日の仕入れによって、ご提供できるネタは異なります。
夜の部
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おまかせ20品（おつまみ・握り・お椀・甘味）12,000円
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おまかせ25品（おつまみ・握り・お椀・甘味）16,000円
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おまかせ25品（おつまみ・握り・お椀・甘味）20,000円 ※16,000円のコースとは提供するネタが異なります。
昼の部（お椀、甘味付き）
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特撰ばらちらし2,500円
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握り8貫、巻物1本3,000円
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握り12貫、巻物1本5,000円
テイクアウト（要予約）
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特製太巻き4,000円
お飲物
季節ごとに表情を変えるのは、お酒もお鮨とおなじ。
日本酒好きの店主がお料理に合う、そのときどきのお酒を提案いたします。
※お車でお越しの方へのアルコール類のご提供は行っておりません。
ビール
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生ビール：白穂乃香（小）500円
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生ビール：白穂乃香（中）800円
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瓶ビール：キリンクラシックラガー900円
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瓶ビール：アサヒスーパードライ900円
ウィスキー（ロック、水割り、ハイボール）
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岩井800円
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山崎12年1500円
酎ハイ、サワー
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ウーロンハイ750円
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緑茶ハイ750円
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レモンサワー750円
ワイン
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スパークリングワイン（ボトル）6,500円
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白ワイン：リースリング・フォルテ（グラス）1,000円
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白ワイン：キュヴェ・ギョタク（ボトル）7,000円
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白ワイン：シャブリ・ジュリアンバイヤール（ボトル）10,000円
日本酒
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日本酒：写楽（90ml〜）650円〜
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日本酒：江戸開城（90ml〜）600円〜
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日本酒：AKABU（90ml〜）600円〜
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日本酒：日高見（90ml〜）600円〜
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日本酒：みむろ杉（90ml〜）550円〜
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日本酒：徳次郎（90ml〜）500円〜
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日本酒燗酒：不動（一合）800円〜
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日本酒燗酒：神亀（一合）1,000円〜
焼酎（ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り）
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芋焼酎：相良兵六800円
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芋焼酎：白天宝山1,000円
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麦焼酎：天草800円
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麦焼酎：一粒の麦800円
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米焼酎：鳥飼800円
果実酒（ロック、ソーダ割り）
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鳳凰美田柚子酒800円
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梅乃宿あらごし梅酒800円
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大信州みぞれりんごの梅酒800円
ソフトドリンク
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プレミアムジンジャーエール600円
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日向夏サイダー600円
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ウーロン茶500円
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ペリエ500円
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100%ジュース（りんご／オレンジ）500円