お食事
食事全体の流れにおけるバランスも大切にして、味わいや食感、香りに変化をもたせ、最後まで飽きさせないコースを心がけております。
※当日の仕入れによって、ご提供できるネタは異なります。
夜の部
-
軽めに握りを楽しみたい方（握り13貫、お椀、甘味）8,000円
-
おまかせ20品（おつまみ・握り・お椀・甘味）12,000円
-
おまかせ25品（おつまみ・握り・お椀・甘味）16,000円
-
おまかせ25品（おつまみ・握り・お椀・甘味）20,000円 ※16,000円のコースとは提供するネタが異なります。
昼の部（お椀、甘味付き）
-
特撰ばらちらし2,500円
-
握り8貫、巻物1本3,000円
-
握り12貫、巻物1本5,000円
テイクアウト（要予約）
-
特製太巻き4,000円
お飲物
季節ごとに表情を変えるのは、お酒もお鮨とおなじ。
日本酒好きの店主がお料理に合う、そのときどきのお酒を提案いたします。
※お車でお越しの方へのアルコール類のご提供は行っておりません。
ビール
-
生ビール：白穂乃香（小）500円
-
生ビール：白穂乃香（中）800円
-
瓶ビール：キリンクラシックラガー900円
-
瓶ビール：アサヒスーパードライ900円
ウィスキー（ロック、水割り、ハイボール）
-
岩井800円
-
山崎12年1500円
酎ハイ、サワー
-
ウーロンハイ750円
-
緑茶ハイ750円
-
レモンサワー750円
ワイン
-
スパークリングワイン（ボトル）6,500円
-
白ワイン：リースリング・フォルテ（グラス）1,000円
-
白ワイン：甲州テロワールセレクション大和（ボトル）7,000円
-
白ワイン：キュヴェ・ギョタク（ボトル）7,000円
-
白ワイン：シャブリ・ジュリアンバイヤール（ボトル）10,000円
日本酒
-
スパークリング：八海山あわ（ボトル）5,000円
-
日本酒：廣戸川（90ml〜）600円〜
-
日本酒：写楽（90ml〜）650円〜
-
日本酒：江戸開城（90ml〜）600円〜
-
日本酒：AKABU（90ml〜）600円〜
-
日本酒：日高見（90ml〜）600円〜
-
日本酒：みむろ杉（90ml〜）550円〜
-
日本酒：徳次郎（90ml〜）500円〜
-
日本酒：酔鯨（90ml〜）500円〜
-
日本酒燗酒：不動（一合）800円〜
-
日本酒燗酒：神亀（一合）1,000円〜
焼酎（ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り）
-
芋焼酎：相良兵六800円
-
芋焼酎：白天宝山1,000円
-
麦焼酎：天草800円
-
麦焼酎：一粒の麦800円
-
米焼酎：鳥飼800円
果実酒（ロック、ソーダ割り）
-
鳳凰美田柚子酒800円
-
梅乃宿あらごし梅酒800円
-
大信州みぞれりんごの梅酒800円
ソフトドリンク
-
プレミアムジンジャーエール600円
-
日向夏サイダー600円
-
ウーロン茶500円
-
ペリエ500円
-
100%ジュース（りんご／オレンジ）500円